Husacie a kačacie hody

Novootvorená reštaurácia v Bratislave

Grilované špeciality a oceňované slovenské víno

Prijmite pozvanie na

SKUTOČNÚ HOSTINU

separator

Grill & Wine restaurant je novým konceptom v portfóliu oceňovaných reštaurácií vinára Petra Matyšáka. Reštaurácia vyniká svojim unikátnym grilom. Na živom ohni pripravované najkvalitnejšie lokálne suroviny v kombinácii vín, zrejúcich v jednej z najväčších vínnych pivníc v strednej Európe z roku 1904. Degustáciami vín a prehliadkami pivnice vás sprevádza profesionálny a priateľský personál. Pravidelné hudobné vystúpenia znásobujú a dopĺňajú zážitok všetkých zmyslov tak, že sa každá vaša návšteva stane unikátnym zážitkom.

Naše suroviny dôkladne vyberáme s cieľom podávať len to najkvalitnejšie na váš stôl. Kupujeme celé prasatá, jahňatá, teľatá a jalovice s bio certifikátom, ktoré spracovávame priamo v našej reštaurácii. Výrobky predávame aj priamo v našej hotelovej vinotéke. Jedlá pripravované na našom grile odporúčame objednať dopredu, dostanete sa tak k oveľa širšej ponuke. Reštaurácia má kapacitu 64 stoličiek v hlavnej časti, 26 vo vínnom archíve a 30 v kongresovej miestnosti. Miesto stvorené na akúkoľvek vašu príležitosť. Hostia reštaurácie môžu využiť bezplatné parkovanie.   

ČÍTAŤ VIAC

GRILOVANÉ ŠPECIALITY
separator-01

Objavte

NAŠE MENU

separator

Základom nášho menu je na živom ohni pripravované mäso, ktoré starostlivo vyberáme od domácich dodávateľov v bio kvalite. Všetky mäsové výrobky spracúvame priamo u nás. Vybrať si môžete z pestrej ponuky hotových jedál, no odporúčame vám aj ponuku našich špecialít na objednávku. Menu vám radi zostavíme aj na mieru pre vaše súkromné udalosti.

DENNÁ PONUKA

„Šťastný človek je ten, ktorému sa povolanie stane zároveň koníčkom.
V mojom prípade to platí dvojnásobne – víno a gastronómia – okrem iného grilovanie. Ponúkame vám toto kuchárske umenie
v profesionálnom prevedení. Vopred vám ďakujeme za vašu priazeň a pozývam vás na návštevu.“

Peter Matyšák

REZERVUJTE SI STÔL
separator